Vuoden viimeinen postaus & ensimmäinen #ootd

Tässähän se, vuoden viimeinen postaus. En aio vääntää vuosikatsausta, mutta vuosi 2015 on tuntunut ihan äärettömän pitkältä, on ollut osittain hirmu hankala, parisuhteen osalta taas kunnon kukoistuskausi ja muuten varsinaista vuoristorataa. 

 En aio kummempia uuden vuoden lupauksia tehdä - ajattelin, että voisi entistä rohkeammin uskaltaa sanoa ei, kun siltä tuntuu, ja myös opetella tuntemaan omat rajansa ja lopettaa ajoissa silloin, kun on liian raskasta, eikä vasta sitten kun ei enää jaksa.

Tammikuussa alkaa taas armoton treenaus pääsykokeita varten, töitä tehden siinä samalla ja miettiminen taas, että mitähän sitä elämältä sit oikeastaan haluaisi. Bloggaaminen tuntuu taas kivalta, joten sitä aion varmasti jatkaa. 

Tässä jäin nyt ainoastaan miettimään, että pitäisikö leikkauttaa otsatukka takaisin (se sai suurta suosiota elinaikanaan!) ja vihdoinkin hankkia ne vaaleanpunaiset latvat? 

Kotoa pitäisi kerätä viimeisetkin joulukoristeet pois ja siistiä vähän, että vuoden 2016 voisi kirjaimellisesti aloittaa puhtaalta pöydältä. 

ps. Vuonna 2016 saan ainakin sen pesukoneen, mutta mites se koiranpentu?
pps. ootd = outfit of the day. Tää kai lasketaan semmoiseksi, kun nää on mulla tänään päällä?

Hyvää uutta vuotta kaikille,

ja kiitos, että olette tänäkin vuonna lukeneet blogiani!

Frosty Helsinki

Ihanaa kun on pakkasta ja pienenpieni lumikerros. Synttäreitäni edeltävänä päivänä toivoin mielessäni pientä lumikerrosta ja sieltähän se tuli! Tänäänkin oli niiiiin kaunis päivä, ihana pakkanen, mielettömän energisoiva auringonpaiste ja sininen taivas. Onneks sovittiin kuvaustreffit ystäväni Lauran kanssa, joka on napannut postauksessa minusta olevat kuvat. Oli tosin kiva hypellä vaihteeksi taas kameran takanakin.
Helsingin keskusta on niin upea auringonpaisteessa. Vois kai taas alkaa valokuvaamaan enemmänkin?

/ Helsinki city centre is so beautiful when it's a little below zero degrees and a just a little bit of snow on the ground. Add gorgeous sunshine and blue sky - what more can you wish for? It definitely woke up a bit of my photographing hobby. Maybe should really start again? 

Happy Birthday, to me!

Photography: Aino Ruohola

Edited: by me

Happy birthdayyy, too meeee!

Joulukalenteri / LUUKKU 24

Jouluaatoksi rauhoituttiin Isäni luokse, illaksi pakattiin kimpsut ja kampsut poikaystävän vanhemmille yökylään ja joulupäiväksi matkataan vetämään viimeiset jouluähkyt äitini luokse. Jouluaatto oli ihanan aurinkoinen, onnistuin välttymään liialliselta ähkyltä ja oli kaikinpuolin tosi mukavaa. Oispa joulunaikaan vuorokaudessa aina pari lisätuntia.. :-)
Nyt sitten nautin pienestä lomasta uudessa pyjamassa, selaillen lahjaksi saatua arkiruoka -keittokirjaa ja otan rennosti!

Joulukalenteri / LUUKKU 23

Viimeiset jouluvalmistelut

Tänään olen tehnyt viimeisiä jouluvalmisteluja. Leivoin pipareita, siivoilin ja valmistelin puolukka-juustokakkua joulupäivälle.
Olo on vähän flunssainen, joten olen siinä sivussa kitannut inkivääriteetä tosi monta kuppia. Mulla ei kuitenkaan oo erityisen jouluinen fiilis, mikä ihan varmasti johtuu siitä, ettei oo lunta. Lahjat kuitenkin odottelee kuusen alla, kotona on puhdasta, on pipareita ja joulutorttuja... Ainekset on kyllä koossa. Ehkä sitten huomenna :-)

Rauhallista Joulua!

Joulukalenteri / LUUKKU 22

Joulusuklaata

Siis HUHHUH! Eilistä postausta teitä kävi katsomassa 366, ja tänään on jo 220 sivun katselua. Se on mulle tosi paljon! Ihan supermahtavaa että jengi jaksoi tulla tänne kurkkailemaan meidän valokuvisession tuloksia. Kiitos <3 !

Tänään sit vähän jotain tylsempää, mutta herkullista, nimittäin raakasuklaaohjetta! Mä rakastan suklaata eikä meillä oo kotona yhtään, joten piti käärästä hihat ja ruveta 'leipomaan'. Raakasuklaan valmistamisessa on se hyvä puoli, et se on nopeeta ja vaivatonta (kun ainekset on hankkinu) kun ei tarvii miettii mitään paistamisia!

Granaattiomena-Mustikka-Kookos raakasuklaa & Inkamarja-Puolukka raakasuklaa

- Kaakaovoita raastettuna 1,5dl

- Kookosrasvaa 1,5dl

- Kaakaomassaa (Tai raakakaakaojauhetta) raastettuna 1/2dl

- Hunajaa

- Lucumajauhetta

Täytteeksihän voi tosiaan heittää melkein mitä vaan. Itse ostin Punnitse & Säästä -liikkeestä kuivattua granaattiomenaa ja kuivattuja mustikoita, Inkamarjat olin jo aikaisemmin ostanut yhdessä kaakaovoin kanssa Raakausuklaa -kurssilla, puolukat löytyi pakkasesta ja kookoshiutaleet kaapin perukoilta. 

Mittaa raastettu kaakaovoi ja kookosrasva kulhoon. Laita kulho lämminvesihauteeseen kunnes seos muuttuu nestemäiseksi, sekoittele välillä. Jos haluat usemman makuista suklaata, jaa tässä vaiheessa seos kahteen kulhoon. Lisää kulhoon nro.2 raastettu kaakaomassa ja laita takaisin lämminvesihauteeseen. Sekoittele aina välillä kunnes kaakaomassa on sulanut. 

Lisää molempiin n. ruokalusikallinen hunajaa - voit vielä maistaa tarvitseeko suklaa mielestäsi lisää makeutta. Lisää kulhoon 1. (jossa ei suklaata) vielä ruokalusikallinen lucumajauhetta ja sekoita huolellisesti. 

Sen jälkeen lisää haluamasi täytteet (1. granaattiomena, kookoshiutaleet ja mustikat/2.Puolukat ja inkamarjat) ja sekoita varoen, jonka jälkeen kaada seos leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen astiaan tai silikonimuotteihin, jos haluat tehdä konvehteja. 

Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai vaikka yön yli. Muista säilyttää raakasuklaa kylmässä!

Btw. Meikäläisen huomio tosta leivinpaperista/silikonimuoteista - on muuten hitsin vaikea saada sitä suklaata lautaselta ehjänä pois. Sen takia toi toinen on aika muruisaa. 

En tiedä ymmärsikö noista ohjeista mitään, mutta toi vaalea raakasuklaa on ihan sairaan hyvää. Epäilin että voiko se olla, mutta kyllä se vaan on. Uus lemppari on löytynyt!

Joulukalenteri / LUUKKU 21

His name is Bond,

                  ...and he's my man

Pidettiin hyvän ystäväni Ainon avustamana mieletön valokuvaustuokio muutama viikko sitten. Halusin uusia yhteiskuvia poikaystävän kanssa (ihan seinälle kehystettäviä!) jo yli 2-vuotiseen taipaleemme kunniaksi (vaikkei se loppujenlopuksi vielä kovin paljoa olekaan). Tämä oli siis tavallaan yhteinen 2-vuotislahja. Ihania muistoja ja pukeutuminen on aina superhauskaa. 

Näihin kuviin haettiin tunnelmia mistäpä muualtakaan kuin Bond -elokuvien maailmasta ja musta oli ihan huippua, että Henri lähti ihan täysillä mukaan tähän! Tosin, hulluilta naurukohtauksiltakaan ei vältytty. Mutta hauskaa pitääkin olla!

Isoin kiitos kuuluu ehdottomasti Ainolle visioni upeasta toteutuksesta. Kanssasi on ilo tehdä yhteistyötä.

Mutta en nyt höpötä enempää, sillä pää ei ollenkaan toimi, joten annan kuvien puhua puolestaan! Mä niin tykkään tästä mitä me saatiin aikaiseksi. 

/ We had this amazing Bond -themed photoshoot to celebrate our (over) 2 years together. I am so happy of how these photos turned out and I'm planning on putting few photos framed on the wall. What do you think? 

Kuvat/Pictures taken by: Aino Ruohola

Suunnittelu&Kuvien muokkaus: Minä

Planning the photoshoot/Editing pictures: Me 

Joulukalenteri / LUUKKU 20

Joulutortut

Siis mä rakastan joulutorttuja! Ne on vaan niin hyviä.. niistä tulee kyllä överit ihan liian nopeasti sen vaalean taikinan takia. Mutta jos ei tulis, niin söisin niitä ihan loputtomiin. Ehkä ihan hyvä siis, että kahden joulutortun jälkeen tulee ehdoton stoppi. 

Mun joulutorttuihin kuuluu luumuhillo ja muotokin on perinteinen, vaikka nyt onkin ollut esimerkiksi juuri dronningholmilla ''torttujen uudet muodot'' -kampanja ja mitä kaikenlaista mopsia ja kukkasia niistä on tehty. Taittelin vahingossa sakarat päälle, kun näitä ajatuksissani tein, joten sain idean työntää jotain tohon päälle. No, laitoin raparperia. Siitä tuli itseasiassa ihan hauska, joskin kirpeä ylläri. Ei ehkä jatkoon, mut aina voi kokeilla :--)

Kumpi voittaa, piparit vai joulutortut?

Joulukalenteri / LUUKKU 19

Jouluomenat neilikalla

Tänään tarjoilen teille ihanan ja helpon jouluohjeen. Nämä tosiaan ei ole tarkoitettu syötäviksi, vaan koristeiksi! Kun olin pieni, tehtiin aina äidin kanssa jouluomenoita tai -appelsiineja. Näistä lähtee ihan mieletön tuoksu, oikein superjouluinen sellainen ja mun mielestä nää on myös koristeina todella kauniin näköisiä. 

Tarvitset siis: 2 punaista omenaa + pussillisen kokonaisia neilikoita.

Ideana on pistellä omenat täyteen neilikoita jolloin niistä irtoaa huumaava tuoksu. Halutessasi neilikka-omenan voi koristella vielä kauniilla nauhalla. Sitten vain esille! Joulutunnelma on taattu.

Itse asettelin omenat havujen (jotka nappasin joulukuusesta) ja joulupallojen kera pitkulaiselle tarjottimelle ja eteisen lipaston päälle. Ihania värejä!

Viisi yötä jouluun on...