sunnuntai 8. helmikuuta 2015

Boulevard Social


My love had his birthday this week, so as his birthday gift, and to celebrate too, I had a reservation to the Boulevard Social restaurant. I had been there once before few years back when we celebrated my sister's birthday, so I knew already what kind of restaurant it is. I also knew, that they would take my allergy seriously and that they could make the menu without any problems. I got very good service with my allergy, as I did last time too. 
 I don't know what would've been better gift - he always wants experiences as a gift and really not materialism. I'm sure he would've been happy with a pair of nikes or with a new watch - but we both love great food and there was a chance to spend time alone (somewhere else than home) and make another great memory. It was the perfect gift! He was so happy and loved the food, which actually was excellent. We had a tasting menu (many different small portions of food) and there were only few things that didn't really blow our minds. Though especially the starters and the desserts - we were in heaven. Food heaven. So even though we were super tired and both little sick, we had a great time. And it made me so happy that my gift was such a success. 

Rakas täytti vuosia tällä viikolla ja synttärilahjaksi, ja no juhliminen hoitui siinä samalla, keksin varata meille pöydän Boulevard social nimiseen ravintolaan. Olin ollutkin siellä jo kerran aikasemminkin, siskon synttäreittä pari vuotta takaperin juhliessa, joten tiesin jo millainen paikka on kyseessä. Tiesin myös että allergiani suhteen heillä ei tulisi olemaan mitään ongelmaa, ja sain jälleen kerran todella hyvää palvelua allergiani kanssa. Menu toteutettiin täysin ongelmitta allergiani huomioiden, kuten viimekin kerralla.
 En tiedä mikä olisi ollut parempi lahja - tottakai oon ihan varma että hymy olis tullut huulille uudet niket jalassa tai uuden kellon kera, mutta kulta aina toitottaa että perustaa enemmän uusiin kokemuksiin kuin materialismiin. Me molemmat rakastetaan hyvää ruokaa ja siinä oli tilaisuus viettää aikaa kahdestaan jossain muualla kuin kotona (vähän niiku treffit!) ja saada taas yks uusi ihana muisto yhdessä. Lahja olikin ihan täydellinen, hän kyllä kehui sitä maasta taivaisiin (ja ruokaa!) useaan otteeseen. Vaikka molemmat oltiinki vähän kipeitä ja aika väsyneitä pitkän päivän jälkeen, meillä oli tosi mukavaa. Kummallakin oli tosin ääni niin poissa, että syötiinki sitten ihan hiljaa, ku kumpikaan ei kuullu hölkäsen pöläystä siitä mitä toisella oli asiaa. Hymy mulla levis kyllä korviin asti kun tajusin miten hyvin onnistuin!

Our ''birthday-celebration'' drinks. 









Our starter Green Gazpacho & Prawn Cocktail.
Absolutely loved it! 

The little wooden tray is also nice. 










Our second dish Beef tar-tar 'Harissa-Remoulade'
with bread. 
This was my absolutely favourite!






Our third dish Brown butter & Almond Scallop.
I really liked this one too. I haven't really eaten scallop before, but this was nice experience.

Especially I love how they bring the food. It's been put nicely to the plate and decorated with fresh herbs. Also all the plates were beautiful.

I forgot to take photo of the 4th dish. It was Honey pork belly 'Golden Spices'.
This one didn't really impress either of us. The apple slices that came with it were absolutely delicious and the labneh (Strained yoghurt) was delicious. And we got also tabbouleh (it's kind of a salad) with it, which was delicious too.








Anyhow, here's the 'main course'. He had Grilled lamb kebab 'Shish style'.  I couldn't eat it, so I got some kind of Shrimps (again..). It was okay, but again, didn't really impress us that much. I was a bit disappointed that I got seafood again (I've had enough already).











The dessert was absolutely DELICIOUS. We had Lemon pie Marrakesch & Thyme, and Boulevard social soft ice cream which was cardamom this time. Ohhh, so delicious. So was a very nice ending.



I think the pie would've tasted even better with a cup of coffee, but it was too late for a coffee.



As it's entirety, we both enjoyed a lot.







For couple of days I've been feeling such  newly fallen in love.. 

x Dora

tiistai 3. helmikuuta 2015

Where to find motivation?

Sometimes it feels I've just lost all my motivation. Right now, I need to study (and sing) a lot, because I really want to go to study! Just when I sit down, or open my arie album, it seems like someone runs up to me and steals it. And then hides it. Yes, you can manage to work without motivation too, but it's very frustrating. I think that what I read is interesting, but sometimes I just need to find something to inspire me a little more.
 What I like to look, are different pictures. Usually with some little motivational quotes! And pictures, that make me remember why am I actually doing it. A little help with pictures, and I have motivation to read just a little more.
 Here's my favourite pictures right now! Maybe some of them can help you out too, to give you some motivation for what you need it for right now.

Joskus tuntuu että kaikki mun motivaatio on vaan kadonnu johonki. Kun istun työpöydän ääreen, että nyt mä alotan lukemaan (tai laulamaan), nii joku juoksee luokse, ryöstää mun motivaation ja piilottaa sen. Kyllähän siitä työnteosta tulee jotakin ilman motivaatiotakin, mutta se on tosi turhauttavaa. Ja ei oikein etene - minkä lisäksi tuntuu siltä, ettei yhtikäs mitään jää kyllä mieleen. Kyllä mä tykkään siitä mitä luen pääsykokeita varten, mutta joskus tarviin kyllä vähän jotain nostamaan motivaatiota.
 Usein kattelen kuvia netistä. Pidän semmosista, johon on liitetty joku pieni motivaatiolause mukaan! Kuvat auttaa myös muistamaan, että miks tätä edes tekee (jos sattuu unohtamaan). Pienellä kuvien lisä-avulla sitä jaksaa lukea vielä pikkusen lisää. 
 Tässä lempikuvat just nyt! Ehkä nämä auttaa myös sua lisäämään motivaatiota siihen mihin sä sitä tarvitset?























































Let's work for our dreams, right?

x Dora

kuvat weheartit.com

perjantai 30. tammikuuta 2015

My morning essentials


Here's the thing. My morning just simply does not start without breakfast. And what's even more important - it definitely will not start without a cup of coffee! (Or cup of tea. Only if it happens to be an extremely cold morning. Or, if I happen to be in New York where I had the best cup of green Jasmine tea ever.)

Mun aamut ei vaan käynnisty ilman aamiaista. Eikä varsinkaan ilman kupillista kahvia. (Tai teetä. Mutta tämä vaan niinä aamuina kun on järkyttävän kylmä. Tai satun olemaan New Yorkissa, jossa muuten join maailman parhaimman kupillisen vihreää jasmiiniteetä koskaan.)


1. Coffee / Kahvi

a) Nespresso machine! I need it when I wake up early. It's a relief, that I get my coffee with just by pressing a button. / Nespresson Inissia -kahvikone. Tarviin sitä kun herään aikasin. On suuri helpotus kun saa kahvia yhtä nappia painamalla eikä tarvii miettiä ku on ihan puoliunessa edelleen.

b) Instant coffee. When I wake up 4.20am and I'm just too tired, I make some instant coffee. It's coffee too. Just not as perfect, but it helps me to wake up. / Pikakahvi. Kun herään 4.20 aamulla, en pysty välttämättä edes kahvikoneen käyttöön. Silloin pelastajana toimii nescafén pikakahvi. Ei se nyt kovin hurmaava makuelämys ole, mutta herättää ainakin. Pikakahviksi hyvää. 

c) Tea. I've got few different teas, some of them with caffeine and some without. In the morning, I'll have the one with caffeine, haha. / Tee. Muutamaa erilaista teetä löytyy kaapista, osa kofeiinilla ja osa ilman. Aamulla valitsen sen missä on kofeiinia, hehe.



2. Yoghurt / Jogurtti

Some mornings I like to have yoghurt with muesli and berries for breakfast. Good, fast, easy and refreshing. If you can say so about yoghurt? / Joskus tykkään syödä aamiaiseksi jogurttia myslillä ja marjoilla. Helppoa, nopeeta, hyvää ja raikasta. Jos jogurtista voi sanoa että se on raikasta?


3. Porridge / Puuro

Porridge is a really good breakfast. During summer it's just perfect to have porridge with fresh fruits and berries. It keeps me full longer than yoghurt, and it's nice to eat warm porridge on cold winter mornings. And it does taste good! Sometimes I have it also with cottage cheese. / Puuro on tosi hyvä aamiainen. Kesällä se on vaan ihan täydellistä syödä aamiaiseks puuroa tuoreiden hedelmien ja marjojen kera. Puuro pitää mut kylläsenä pidempään kun jugurtti, ja kylminä talviaamuina on ihanaa syödä lämmintä puuroa! Ja puuro on mun mielestä hyvää. Joskus laitan siihen lisäksi vielä raejuustoa. 


4. Bread / Leipä

As you may have noticed from the pictures I also like to have bread with my breakfast. Sometimes white, and sometimes rye bread. This way I keep my self full for longer. And also I like bread. Maybe a  little too much. I usually have my ''sandwich'' with turkey and salad. Sometimes I add cheese, tomato and/or cucumber. On slow mornings it may have also egg and avocado. / Kuvista jo varmaan huomasittekin että syön aika usein myös leipää aamiaisella. Joskus ihan vaaleeta, ja joskus ruisleipää. Näin saan pidettyä nälkää poissa vielä vähän pidempään. Mun leivältä löytyy useimmiten kalkkunaa ja salaattia. Joskus lisään juustoa, kurkkua tai tomaattia. Vapaapäivinä ja hitaina aamuina siihen päälle saattaa löytää tiensä vielä kanamuna tai avocadoviipaleet. 




I'm a breakfast lover…

How about you?

x Dora

Blogipostaus sisältää linkin Nespresson nettisivuille. / This blogpost includes a link to the website of Nespresso.

sunnuntai 11. tammikuuta 2015

Brunssittelua / Brunching

Minä rakastan aamupalaa. Voisin elellä vaan syöden aamiaista. Viikonloppujen/Vapaapäivien rauhalliset aamut on mulle luksusta parhaimmillaan, sillä arkipäivisin mun aamiainen ja aamut on niin tarkkaan kellotettuja ettei mistään parane joustaa. 
Jaksan nähdä aamiaisen valmistamiseen ties kuinka paljon aikaa. Sen visuaalinen ilme on mulle tärkeä, niinkuin kaikessa mitä teen, mutta myös se että se on terveellinen ja monipuolinen. En ole oikein koskaan välittänyt mistään kanamunaa ja pekonia tyyppisestä aamiaistarjoilusta - sen sijaan jugurtti tai puuro maistuu mulle. Kesällä puuro maistuu parhaiten kun saa tuoreita marjoja - leipää syön aamiaisella ympäri vuoden. 

I love breakfast. I could eat always more and more breakfast... Weekends / Holiday mornings are luxury at its best, as my breakfast on weekdays are so precisely timed that exceptions can be made. I can use so much time to only preparing my breakfast. Its visual appearance is very important to me, as in everything I do, but also that it is a healthy and varied. I have never cared eating bacon and eggs on breakfast - instead I like to have yogurt or porridge. In the summer of porridge tastes best when you can get fresh berries. Bread is included in my breakfast throughout the year.


Kiilassa olen käynyt useamman kerran brunssilla. Sen hyvä sijainti, suhteellisen edullinen hinta ja monipuolinen valikoima on mieleeni. Tykkään sen simppelistä sisustuksesta ja sieltä on kivat näköalat. Olen ehkä hiukan kangistunut sellaiseen ''tuttu ja turvallinen'' mutta miksi vaihtamaan, jos on tyytyväinen?  
Pistäydyin eilen ystäväni kanssa lauantaibrunssilla. Oli laaja valikoima erilaisia kylmiä ruokia, sekä myös lämpimiä vaihtoehtoja. Perinteistä aamiaista oli tarjolla croissantien, leivän ja jugurtin/murojen muodossa. Myös jälkiruokapöytä löytyi - itse tosin tyydyin croissantiin marmeladin kera, kakkupaloista niin välittämättä :-)

I enjoyed a saturday brunch with my friend yesterday at Kiila. I've been there quite many times, but why to change if you're happy with something? I like the simple interior there, and the nice view. There's a wide selection of food and it's prices are reasonable. There's a traditional breakfast: yoghurt, bread, croissants and cereals. Then they have for example different salads. You can also find a dessert table there - I was happy with a marmalade croissant but there's for example cake. 



Tarjolla oli mm. kylmää pastasalaattia, sekä lämmintä punajuuripastaa. Keräsin omalle lautaselleni myös  muun muassa tuoreita hedelmiä, oliiveja, juustoa ja palan feta-pinaattipiirasta. Uskon että jokaiselle löytyisi jotakin pöydän isosta tarjonnasta. 

There was for example cold pasta salad and warm beetroot pasta. I collected on my plate also some fresh fruits, olives, cheese and a piece of feta-spinach pie. I believe that everyone would found something to eat from the table which offered a large selection of different cold and warm food. 


Kaikin puolin oli oikein mukavaa, ja aikaa syödä useampi lautanen ihanaa aamiasta oli tarpeeksi. 
Erityiskiitos aamiaisseuralleni. 

I had a lovely time, and there was plenty of time to eat more than one plate of breakfast. 
Special thanks to my lovely company.

x Dora

lauantai 10. tammikuuta 2015

Kevään ihanuuksia / Spring wonders

Kevään sisustusihanuuksia, joista poimin teille semmosia mistä itse tykkäsin!

 Maanläheiset värit on selkeesti pinnalla, ja erityisesti tuommoset kaikki kukkakuosit, elävät kasvit ja kasviaiheet! Myös betonia, ja kuparia, sekä marmoria tulee näkymään varmasti. Väreinä ainakin harmaa ja vaaleanpunainen, keväämmällä myös mintunvihreä.

Itse en niinkään ole innostunut tuosta vaalenpunaisesta. Sen sijaan harmaa miellyttää silmää. Se että sisustus pysyy simppelinä, sopii minulle vallan mainiosti. Yksinkertaisuutta korostetaan pienillä värikkäillä yksityiskohdilla, ja sitä olenkin harrastanut omassa asunnossa jo riittämiin!  

Erityisesti oon innoissani tosta botanical -villityksestä. Rakastan eläviä kukkia joten niitä sitten vaan hamstraamaan! 

Here's a few of my favorites from spring 2015 interior trends.
Trends will be very botanical, and simple colors. There will be grey and light pink, and also mint on later spring. White and simplicity will definitely keep their place. 

I'm not really into the light pink, but even more to the grey and earthy colors. I like to keep it simple, and this spring there will be small colored details that bring that something to the room. That suits me more than well, because I've been doing that a lot in my apartment already!

I'm very excited about the botanical fever, because I love flowers. So I'll be buying lots of them to bring some color. 




Tämä makuuhuone edustaa ehdottomasti mun tyyliä. 
Se on ihan täydellinen kaikessa yksinkertaisuudessaan. 

Loving the simplicity of this bedroom! It's perfect.


Mitäs olette mieltä näistä kevään väreistä?

How about you? 

x Dora

inspiration pictures from tinekhome.com 


tiistai 6. tammikuuta 2015

Most inspiring pictures right now / Inspiraatiota arkeen

                                                                                 I want to start to eat more fruits! 
                                                                                        / Haluaisin syödä aiempaa enemmän hedelmiä!

I'd want to travel to Paris with him / 
Haluaisin matkustaa Pariisiin ja vielä oman rakkaan kanssa

This goes to my love who's in the army.
sincerely yours,
dora

Trying to keep myself inspired with singing /
Inspiraatiota omiin aulutreeneihin, kun tuntuu ettei etene

I can't wait for spring! / En malta odottaa kevättä!

 

I can't wait to start yoga again! /
Ihanaa päästä pian taas joogaamaan.



We shall make every single day absolutely amazing. 

x Dora