perjantai 16. joulukuuta 2016

Joulukalenteri LUUKKU 16 - Vuohenjuusto & Viikunahillo joulutortut

Christmas Calendar / Number 16
-  Goat cheese & Fig jam Christmas pastries





Tänään päätettiin kokeilla leipoa suolaisia joulutorttuja perinteisten makeiden sijasta sillä vaikka mulle uppoo luumuhillo-tortut tosi hyvin niin poikaystävä ei makeasta juurikaan piittaa. Taikina on Myllyn Paras 500g laktoositon Torttutaikina ja näihin tuli Pirkka viikunahilloa ja tavallista vuohenjuustoa - ihana yhdistelmä suolaista ja makeaa. 
Sulata taikinalevyt, leikkaa ja taittele ne haluamaasi muotoon. Laita jokaiselle tortulle pieni nokare vuohenjuustoa, sen päälle kukkurallinen viikunahilloa, voitele kananmunalla ja paista kypsiksi (kiertoilma 200°C 15-20min). Kiva vaihtoehto niille jotka eivät niinkään välitä makeasta! Taidan leipoa näitä myös joulupöytään :-) 

 / Today we made Christmas Pastries with goat cheese and fig jam and they turned out great. Very good option for those who don't care about the sweet pastries that much! 


2 kommenttia:

  1. OI NAM! Enpäs ookkaan tullut ajatelleeksi laittaa tuorejuustoa noihin. Pitää ehdottomasti tänä vuonna kokeilla :)

    ♥ Jasmin N
    Little Things With Jassy
    Bloglovin’

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vuohenjuustoa, ei tuorejuustoa - autocorrect? :'D Näihin pitäis myös sopia Brie, löysin reseptin jossa oli myös käytetty sitä! Mutta toi viikunahillo on iiiihanaaaa. Kokeile ihmeessä <3 x Dora Marie

      Poista